
Roti Karamel :9
Bahan :
☺ 12 potong roti dengan kulit, potong 4
☺ 50 gr mentega/margarin
☺ 1 bh apel, kupas, potong dadu 1cm
☺ 100 gr kismis, cuci tiriskan
☺ 175 gr gula pasir
☺ 2 sdm air
☺ 1 sdm air jeruk nipis
☺ 50 gr gula pasir
☺ 500 cc susu, larutkan dengan gula pasir
☺ 1 sdt kayumanis bubuk
Cara Membuat :
1. Jerangkan gula dalam wajan dengan api kecil sampai gosong, perciki dengan air dan air jeruk nipis, aduk rata, tuang dalam pinggan tahan panas.
2. Olesi roti dengan mentega/margarin, susun sebagian roti dalam pinggan berisi karamel.
3. Taburkan sebagian kismis dan apel. Letakkan diatasnya sisa irisan roti, taburi sisa kismis dan apel. Tuangi susu bercampur kayumanis, panggang sampai kecokelatan.
4. Selamat Menikmatii :)
with ♥, sntycheesy.